ノーマの発酵ガイドノーマの発酵ガイド／レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー | casimasi

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ノーマの発酵ガイド／レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー | casimasi。m64635864162_1.jpg?1691537628。微生物とよく暮らすKOSMOSTライブラリー015：『ノーマの発酵ガイド。発酵の技術を深く探求した一冊。。ノーマ発酵ガイド。- タイトル: The Noma Guide to Fermentation- 著者: René Redzepi & David Zilber- 出版社: KADOKAWA- ISBN: 978-4041066841ご覧いただきありがとうございます。感染症emergency