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ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリ。ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリ。LE REPERTOIRE DE LA CUISINE フランス料理総覧 改訂版 | 辻静雄料理。なかなか手に入ることができない貴重な料理専門書となります。【本の概要】『ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE』は、パリの著名なレストラン、アストランスの料理本です。【内容の特徴】この本では、レシピだけでなく、料理の考え方や創作の裏側も紹介されています。【デザイン】ハードカバーで、カットアウトデザインの表紙が特徴的です。- タイトル: ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE- 著者: Pascal Barbot, Christophe Rohat- 出版社: Chêne- 写真家: Richard Haughton- 言語: フランス語- フォーマット: ハードカバー- デザイン: カットアウトデザインの表紙- 内容: レシピと料理の考え方を含む- テーマ: 現代的な創造的料理-状態:少しケースに傷ありますが、本の状態は綺麗ですご覧いただきありがとうございます。#フレンチ#フランス#フランス料理#フランス料理人#ミシュラン#専門料理。Amazon.co.jp: La Cuisine de Référence : 本。料理人を辞めるのでこれから活躍する方や現役でされてる方の手に届けばと思い出品しました。ドイツ語、もっと先へ！ CD付き。Keyセット(Keyワーク&Keyテスト)のフルセット 中学3年生 Ｄセット。著者は、シェフのパスカル・バルボとクリストフ・ロアで、現代的な創造的料理をテーマにしています。Keyワークのセット 中学3年生 Ｅセット。4科のまとめ 社会　全ページ赤ペン書き込み済み！ 激レア！！。美しい写真が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる内容となっています。中学への算数 2024年度版　2024年 4月〜2025年3月号　全12冊セット。四谷大塚５年予習シリーズ国算理社/演習/漢字上下　２０２３年度版　中古。洗練されたデザインは、料理本としてだけでなく、インテリアとしても映える一冊です。Keyワークのセット 中学3年生 Aセット。鉄緑会　高3理系数学　入試数学問題集。ご検討よろしくお願い致します。〈新訂〉基本問題の解き方 1 数学Ⅰ 教育社　徳峯良昭