洋書 ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE Amazon | Le guide culinaire Edition intégrale et originale 1903の詳細情報
Amazon | Le guide culinaire Edition intégrale et originale 1903。Le guide culinaire AUGUSTE ESCOFFIER (フランス)。Amazon | Le guide culinaire Edition intégrale et originale 1903。フランス料理の基本を網羅した料理書。洋書 The Timeless Way of Building/C.Alexander。Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete Translation。- タイトル: ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE- 出版社: Flammarion- ページ数: 厚みのある本- 状態: 経年による黄ばみありご覧いただきありがとうございます。